Teoría y práctica

La vegetación propia de zonas pantanosas está acostumbrada a bregar con aguas subterráneas y superficiales ricas en nutrientes, con más o menos salinidad,aeróbicas o anaerobias, y a soportar periodos más o menos largos de escasez moderada de humedad. Hay diseños para todos los gustos: Más amplios, más pequeños. Más estéticos, más funcionales. Más autónomos, más asistidos. Con producción de agua, evaporándola toda... Y todos ellos son modelos de amplia difusión por Europa, de modo que si a algún simpático de por aquí le diera por tirarlos pa atrás con cualquier excusa de las tipicas, haría un ridículo espantoso y al final tendría que tragárselos... ¿Cómo lo ven?

Vamos allá... La clave está en el ciclo anual medio de disponibilidad de humedad: Hay uno o dos períodos de sequía al año que favorecen competitivamente a plantas perennes capaces de replegarse en tiempo seco y de reponerse satisfactoriamente en tiempo húmedo. Éstas son herbáceas anuales, matas leñosas desecables, herbáceas perennes y arbustos caducifolios inversos, verdes en invierno. Los arbustos y árboles siempre verdes que aparecen como cubierta difusa en matriz de semiárido deben tener adaptaciones especiales, como capacidad de letargo muy profundo; que les coloca en la frontera misma de la desecabilidad; órganos especializados en el almacenaje de agua, raíces desproporcionadas que les permitan llegar hartallabajo buscándola y estructuras para captación de humedad atmosférica entre otras. Si no, quedan confinados en umbrías, caidas de pendiente, vaguadas, riberas y surgencias, junto a los aún menos resistentes caducifolios típicos, verdes en verano... La posición e inclinación de las laderas y su orientación, la altitud, la influencia térmica del mar y otras masas de agua, la mecánica, composición y estructura del sustrato inorgánico, la incidencia de nieblas y rocíos, los flujos y acumulaciones superficiales y subterráneos de agua, la recurrencia de incendios, la presión de herbívoros, la erosión, la labranza y otros movimientos de sustrato, y los estados sucesionales, determinan por cruce multifactorial una amplia gama de variantes ambientales, que no se da en climas más húmedos y que se corresponden con otras tantas comunidades biológicas, que a su vez albergan en conjunto varios miles de especies biológicas pluricelulares... En el Sureste Ibérico el semiárido abarca normalmente desde los 200 mm de precipitación media anual hasta los 350, y excepcionalmente se da también con 400 mm, siempre que la primavera suela ser seca y la sequía estival se haga notar. En Galifa y Perín tenemos como media 275, lo que nos sitúa cerca de la mitad de la franja. Este año hidrológico pasado hemos superado la media, aunque con un máximo muy acusado en otoño y una primavera muy seca. Los dos anteriores quedaron muy por debajo y hubo clareo de pinares y criba de selección en todas las variantes. Antes de eso nos habíamos acostumbrado muy mal, por que desde hacía más de una década casi todos los años nos subíamos por encima de la media, doblándola incluso algunos de ellos. Pudimos pensarnos que esto derivaba a ombroclima seco, y que nunca llegaría Perico con las rebajas... En fin: El principal activo del Sureste es el capital genético y ecológico que acumula, justo debido a lo poco que llueve, y por eso las actividades de producción biológica que más dividendos prometen generar giran entorno a los ejes de la bioquímica y del diseño ecosistémico. Pero las capacidades que permitan alcanzar esto a gran escala están por adquirir, y mientras tanto la cosa irá de labranza y producción bruta: Almendras, cítricos, apio, lechugas y otras brutalidades... Así que toda el agua que nos caiga, que nos manden o que chupemos del subsuelo nos parecerá poca: Inmejorable caldo de cultivo pató tipo de mitos y leyendas, con maomeno fut-te...

J. Ramón Rosell

"Hemos estado destruyendo la vida en el suelo mediante la labranza y el volteado: es el momento de regenerar la tierra y los ecosistemas para poder seguir obteniendo alimentos.
En el vídeo se muestran procesos de cultivo, compostaje, cría de animales y su interacción con la vida silvestre."

Los caducifolios típicos, en general, llevan muy mal la escasez de agua en período estival. Ésta no sólo es cosa de agua: También de temperatura alta, ya que acelera la evaporación... En semiárido hay muy pocos caducifolios típicos, tanto autóctonos como importados, que puedan vivir en estado silvestre en la matriz del territorio, y casi todos ellos se comportan como caducifolios adaptativos, que adelantan el ciclo a la primavera y suelen perder la hoja mucho antes de que entre el otoño cronológico. Algunos incluso reverdecen aprovechando la "primavera de Libra" que aquí en inframediterráneo a veces se prolonga casi hasta navidad. Los almendros solían aguantar todo esto mal que bien, pero cada vez menos. Supongo que en ombroclimas secos y subhúmedos pasará algo parecido con otras rosáceas; como ciruelos, perales y cerezos; de menor resistencia.

E4E

"Hay obsesión por que la materia orgánica se descomponga rápido y le devuelva rápido los nutrientes a la tierra. A ver cuando nos caemos del burro y entendemos que ni los nutrientes vienen de la tierra, ni hay necesidad ninguna de devolvérselos; o nosequé; ni las plantas se alimentan de tierra. El suelo orgánico no es tierra, sino restos de plantas. Que las plantas acumulan encima de la tierra los nutrientes que van sacando del aire y del agua principalmente, que el dos por ciento; sólo el dos por ciento; de los nutrientes vienen de la tierra mineral y que es el suelo orgánico quien se lo saca mediante ataque químico; es decir, a mala ostia y sin pedirle permiso. Y que cuanto más restos de plantas se acumulen encima de la tierra más capital productivo tendrá el sitio... Puede darse el caso de que la paja que se descomponga hoy y nutra hoy a las plantas sea la que se segó hace tres, cuatro o más años... ¿Y qué? Será buena señal ¿O no?"

E4E

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