Teoría y práctica

En semiárido superior y seco inferior, el carrasco tiene también un papel fundamental y una presencia definitiva en muchas comunidades clímax: Protagoniza el estrato vegetal mas alto, denso pero no cerrado, bajo el cual suele haber olivos, ...lentiscos, enebros, coscojas y aladiernos, con alguilagas, palmitos y sabinos cerca del litoral, y céspedes potentisimos de Brachypodium retusum, Dactylis glomerata y otras gramas forestales. Como en el otro caso, la inmensa mayoría de éstas plantas dependen de las condiciones que crean los pinos, y pocas de ellas sobrevivirían de ser eliminados éstos.
Fotos: La Muela, grama forestal bajo el pinar, Asparagus horridus en la misma localización y alguilaga en flor en primer plano en la rambla de la Fuente Vieja.
A.C. Fuente Vieja

Permacultura en intensivo: eficiencia, sin plagas, sin trabajo extra aparte de la cosecha, y lo más importante: autosembrado espontáneo de casi todas las hortalizas solo con dejar de cosechar 1/3.... ¿Quien da más...?

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Gestión productiva de ecosistemas completos versus agro-ganadería; extensiva o intensiva, tradicional o industrial, que a las malas tanto da... Y no son simétricas: Con la energía cada vez más cara y escasa, en un futuro inmediato de potencia decreciente, la ingeniería ecosistémica funcionará y la agroganadería será cada vez menos productiva y competitiva. En estas resulta evidente que todo intento de compatibilizar ambas opciones, o es una táctica de transición o un batalla perdida de antemano..."

En permacultura hemos de tener bien claro la escasa utilidad que la tierra tiene y sabemos que conviene, primero no removerla ni lo más mínimo y, luego sepultarla bajo una capa lo más espesa posible de paja, u otra materia orgánica adecuada..., para que se forme lo más rápidamente posible el suelo orgánico superficial y nos olvidemos hasta del color que la tierra tenía en ese sitio. En el suelo orgánico superficial encuentra refugio ideal la multitud de pequeños depredadores que se hubiesen comido casi todos los escarabajos en fase juvenil, cosa que evidentemente no ha ocurrido. Reconstruir el suelo orgánico superficial es tarea prioritaria en toda intervención de permacultura intensiva y mientras éste se va configurando, conviene poner montones de piedras y leña, y algún barreño grande con agua y peces pequeños, para que la fauna controladora más grande se instale ya desde el principio, pero sin olvidar que la más eficaz es la más pequeña y que ésta está indisolublemente unida al suelo orgánico.
Foto: escarabajo de la patata o dorífora (Leptinotarsa decemlineata)

UN MITO. UNA LEYENDA. Tienen ustedes tierra, sólo tierra, y pueden morir de hambre. Tienen un suelo orgánico potente y, si pueden esperar unos meses, comerán de lo que siembren y de lo que crezca espontáneo. Y si tienen un herbazal ya desarrollado ¡Buen provecho! Que habrá para elegir...

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