"Bueno, os cuento mi experiencia: Los acolchados de paja son útiles para iniciar sucesión. La paja de trigueras hace suelos más potentes y estables, y la de cereales conserva mejor la humedad. Para plantar en acolchado de paja se deja abierto el agujero por el que se ha metido la semilla, y ésta subirá por ahí.
Respecto cubiertas vivas, nunca he trabajado con anuales, así que de veza y similares ni idea. De perennes conozco a Oxalis, que es perfecta para habas y puerros en invierno en el termomediterráneo, y da buen resultado para maíz, garbanzo y girasol. Aptenia conserva mejor la humedad pero apenas rompe la tierra y la deja bastante durica. Funciona bien para espárragos, alcaparras y para olivos y garroferos cuando los plantas muy pequeños. Las gramas sabaneras, como Brachypodium, Dactylis y similares son compatibles con cereales si se les explota a fondo mediante herbívoros antes de sembrar.
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J.Ramón Rosell