"Herbazal nitrófilo mixto dominado por dos plantas comestibles: Beta y Sonchus. Ésta y otras variantes similares con otros géneros y especies, se forman y mantienen espontáneamente en antiguos campos incluso décadas después de haberse dejado de arar, a condición de que la presión de herbívoros sea intensa y sostenida. En este caso las piezas animales más importantes son los caracoles, con al menos tres especies comestibles, que explotan la vegetación y vierten nitrógeno soluble, y ranas comunes que residen en charcas cercanas y cuya función es reducir el número de invertebrados que compiten con los caracoles o que se alimentan de ellos... Otras muchas estrategias y configuraciones son posibles y entre ellas pueden estar varias basadas en insertar cultivos herbáceos como cereales, legumbres o similares, pero cuando se tiene poco tiempo disponible o se decide dedicar éste al ejercicio de la vagancia, las opciones más rentables consisten en añadir matas aromáticas, arbustos comestibles y/o arbolado de leña y frutal al ecosistema."
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