"Las salinas costeras son sistemas productivos eficientes que funcionan casi totalmente con energía solar directa, albergan altos niveles de diversidad biológica, crean paisajes peculiares y pueden ser empleadas como recurso ecoturístico. Hay muchas de ellas en desuso por todo el Sureste, casi todas éstas dependían de inundación artificial y han desaparecido, otras han sido sepultadas bajo hormigón y asfalto, y sólo unas pocas, las que lo fueron, han recuperado su carácter de lagunas naturales... Todo un patrimonio que debería ser emblemático y que de estar bien gestionado haría innecesarios disparates medioambientales diversos y variados..."
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